Król czekoladowych deserów - jedyny w swoim rodzaju - tort czekoladowy. Miękkie ciasto czekoladowe, które nie wysycha, jest wilgotne i mięsiste, a przy tym rozpływa się w ustach (i to bez nasączenia ale za sprawą nietypowego dodatku, który - choć nieco zaskakuje - jest tutaj tym sekretnym składnikiem ;-) Świetny przepis na czekoladowo-karmelowy krem, którego przygotowanie rozpoczynamy od zagotowania karmelu z wody i cukru. Wisienką na torcie jest bursztynowa polewa karmelowa i szczypta soli morskiej. Co tu dużo mówić, po prostu mój ideał!