Ta sałatka to punkt obowiązkowy jesiennego menu ;-) Wspaniała na drugie śniadanie, lekki lunch (także do zabrania do pracy) czy kolację. Wszystkie składniki idealnie do siebie pasują — orzechy włoskie, suszona dojrzewająca szynka, winogrona (najlepsze będą bezpestkowe) oraz ser z niebieską pleśnią. Spróbujcie nie zastępować go serem brie lub camembertem, tylko poszukajcie takiego łagodnego i delikatnego w smaku, a być może przekonacie się do niego już na dłużej ;-)  Wszystko samo z siebie jest tak pyszne, że nie trzeba tutaj już żadnego sosu — wystarczy oliwa, sok z cytryny i odrobina syropu klonowego.