Czyli "miska Buddy", rodzaj zdrowego, pełnowartościowego i najczęściej wegetariańskiego posiłku, w którym składniki umieszczamy w miseczce jeden obok drugiego i podajemy z sosem. Dzisiejsza propozycja składników to komosa ryżowa, pieczone bataty i ciecierzyca. Rześkości dodaje ananas. Całość uzupełniają natka pietruszki oraz płatki migdałów. Sos tahini to połączenie pasty sezamowej i miodu oraz odrobiny musztardy.