Szybki sposób na zapiekaną cukinię, faszerowaną fetą i pomidorami. Całość uzupełniona jajkiem, które jest tutaj spoiwem, daje smak, więcej wartości potrawie i trochę koloru :)
Do cukinii można podać grzanki z ciabatty lub bagietki. Cukinia może być samodzielnym (wegetariańskim i bezglutenowym) posiłkiem lub też częścią jakiegoś większego zestawu.