Kurczak z pieczoną brzoskwinią w sosie waniliowym
Kurczak z pieczoną brzoskwinią w sosie waniliowym
Mięso kurczaka w delikatnym winnym sosie z dodatkiem prawdziwej wanilii. Wspaniale smakuje z pieczoną brzoskwinią. Cała potrawa przyjemnie słodkawa ale i zdecydowana w smaku, bardzo aromatyczna.
Danie, które jest bardzo w moim stylu. Efektowne, eleganckie i jednocześnie lekkie. Zaskoczyło mnie bogatym i wyszukanym smakiem oraz dobrym połączeniem składników. Dodatkowym atutem tej potrawy jest to, że jest mało skomplikowana, przygotowuje się szybko i co czasem też ma znaczenie, gotowanie nie pozostawia po sobie mnóstwa bałaganu i brudnych naczyń. Bardzo też lubię mięso przygotowywane w sposób opisany w tym przepisie: najpierw obsmażane chwilę na patelni, później pieczone w piekarniku. Takie jest najsmaczniejsze, miękkie i soczyste.
Potrawa trochę w stylu restauracyjnym, ale z powszechnie dostępnych składników. Polecam naprawdę warto jej spróbować we własnym domu!