Wracam po mini wakacyjnej przerwie, jak obiecałam pozostanę jeszcze trochę w temacie pomidorowym. Dzisiaj polecam Wam zupę pomidorową dla całej rodziny, która posmakuje zarówno dzieciom jak i dorosłym. Bardzo łatwa do przygotowania, a jednocześnie pyszna i aromatyczna - taką zupę chcemy teraz jeść codziennie :-) Warte odnotowania jest to, że makaron gotuję bezpośrednio w zupie. Dzięki temu upraszczam proces przygotowania a zupa uzyskuje odpowiednio gęstą konsystencję.

Dłuższe gotowanie zupy wydobywa wspaniałe bogactwo smaku dojrzałych pomidorów i w zasadzie nie musimy jej już niczym doprawiać. Wystarczy kilka listków natki, świeżej bazylii lub oregano, ewentualnie kilka kropli tabasco ;-).