Bardzo proste do zrobienia i szybkie curry z soczewicy, z pomidorami z puszki, mlekiem kokosowym oraz słodkimi suszonymi morelami. Z przypraw użyłam kminu rzymskiego oraz świeży imbir i świeżą kurkumę. Tę ostatnią można ostatnio kupić w supermarketach, ale oczywiście sproszkowana też może być.