Ta surówka powstała dosłownie z potrzeby przygotowania surówki z młodej kapusty, ale jak to u mnie bywa, muszę coś zawsze poeksperymentować i czasem wychodzi coś z tego fajnego ;)
Tak było w przypadku tej surówki, gdzie połączyłam młodą kapustę z ananasem. Wyszło przepysznie, świeżo i lekko egzotycznie :) Pamiętajcie o surówkach i zielonych dodatkach do grilla! A taka surówko-sałatka będzie na pewno idealna.