Blog Najnowsze wpisy

Archiwum

Pinsa, którą na pewno będziecie powtarzać! Genialne połączenie szparagów oraz gorgonzoli, zapieczone na spodzie pinsy. Dodatek cienko pokrojonej młodej cebuli jest tutaj przysłowiową wisienką na torcie.

Błyskawiczna i pyszna przekąska! Gotowe spody pinsy dostaniecie w wielu sklepach, i są one naprawdę w większości bardzo dobrej jakości. Wystarczy położyc dodatki i zapiec w piekarniku. Polecam💚💚💚

Ta surówka powstała dosłownie z potrzeby przygotowania surówki z młodej kapusty, ale jak to u mnie bywa, muszę coś zawsze poeksperymentować i czasem wychodzi coś z tego fajnego ;)

Tak było w przypadku tej surówki, gdzie połączyłam młodą kapustę z ananasem. Wyszło przepysznie, świeżo i lekko egzotycznie :) Pamiętajcie o surówkach i zielonych dodatkach do grilla! A taka surówko-sałatka będzie na pewno idealna.

Szybkie do przygotowanie danie z młodej kapusty i kiełbasy chorizo. Ta hiszpańska kiełbaska zawiera mnóstwo aromatycznych i wyrazistych przypraw, i wszystkie te smaki przenikają do kapusty. Nie trzeba już więc dodawać przypraw, co dodatkowo upraszcza przygotowanie. Ciekawe, że z tak małej ilości składników i tak małym nakładem pracy, można przygotować coś tak smakowitego ;) Jak często u mnie bywa, zrobiłam danie całkowicie dla siebie i bez planów na dodawanie nowego przepisu, a wyszło jak zawsze ;) Skoro ja potrzebuję takich szybkich dań to Wy też na pewno takich potrzebujecie ;) Czytaj dalej

To brownie nie zawiedzie was intensywnością czekolady jak i konsystencją. Oprócz czekolady dajemy tutaj kakao. Czekolada wędruje do środka ciasta jak i do posypania po wierzchu. Świetnie smakuje samo, albo z truskawkami i bitą śmietaną.

"Takie proste a takie dobre" - to najlepsze podsumowanie tych szparagów. Zapiekane w piekarniku z dodatkiem gorgonzoli i parmezanu, z dodatkiem czosnku i oliwy. Jako dodatek do obiadu lub przekąska z bagietką. Z jajkiem i ziemniakami lub jako dodatek do mięsa. Pomysłów na wykorzystanie tej potrawy jest mnóstwo, myślę, że Wy też coś fajnego wykombinujecie;)

Na wstępie ważna uwaga - ciasto na pizzę należy nastawić 4 - 5 godzin przed pieczeniem (ciasto ma wolno wyrastać, najpierw 2 godziny w misce, potem 2 godziny na blaszce). Ciasto jest rzadkie, dlatego najlepiej wyrabiać je mikserem. Czytaj dalej

Myślę, że mogę już dodać ten przepis do działu Hity Kwestii Smaku ;) Cudownie szybki i smaczny przepis, który zaspokoi gusta chyba wszystkich domowników. Najpierw pieczemy doprawiowe filety z piersi kurczaka, potem dodajemy sos i podgotowane szparagi i jeszcze przez chwilę razem zapiekamy. Koperek będzie dodatkowym smaczkiem.

Wypróbujcie ten przepis już w nadchodzący weekend a może i na majówce :) Idealnie wpasowuje się w klimat wczesnej wiosny💚

Ziemniaczki zapiekane ze szparagami i boczkiem przygotowałam początkowo bez zamiaru umieszczenia tego przepisu na blogu. Po prostu potrzebowałam dodatku do czerwonego barszczu i miałam do wykorzystania świeże szparagi (pierwszy raz testowałam tym razem fioletowe odmiany!). Wyszła fajna potrawa lub dodatek, który możecie wykorzystać również do wielu innych obiadów i zestawów. Również jako samodzielne danie z dodatkiem kefiru. Czytaj dalej

Zapiekane tortille z nadzieniem z kurczaka oraz pokrojonym w kostkę warzyw (cukinii i papryki). Zapiekane pod sosem pomidorowym z dodatkiem sera. W ten sposób przygotowane i podane tortille nazywają się enchiladami.

Gotową zapiekankę postanowiłam "wykończyć" prostą sałatką przypominającą tę jaka jest w klasycznym kebabie ;)