Tradycyjne i nowoczesne najlepsze przepisy na śledzie, nie tylko na Wigilię. Z cebulką, marynowane w occie lub w oleju. Płukane z soli matiasy lub gotowe filety śledziowe a'la matjas. W pysznych przystawkach lub sałatkach śledziowych. Do tego bardzo popularny przepis na tatara ze śledzia, sałatki śledziowe i inne przepisy na śledzika.

Śledzie po kaszubsku, po sułtańsku, korzenne (w marynacie korzennej), a'la łosoś, śledzie z jabłkiem i cebulą, z sosem tatarskim, w musztardzie, z suszonymi śliwkami, z orzechami włoskimi, rodzynkami, z czerwoną kapustą, zielonym groszkiem... Wszystkie przetestowane i pyszne :)