Kolejny pomysł na szybki obiad z piersi kurczaka. Zapiekane w piekarniku filety, posmarowane zielonym pesto bazyliowym, ze świeżym pomidorem i mozzarellą. Można podawać je z młodymi ziemniaczkami z wody, makaronem (świetny byłby też makaron z cukinii!), albo z ryżem lub po prostu chrupiącą bagietką. Polecam!