Pyszne śniadanie z moich ulubionych składników: jajek i pomidorów. Wiem, że tym temacie wszyscy i tak najbardziej lubią szakszukę, ale czasem warto skusić się na odmianę - szczególnie jeśli lubimy grzanki, chrupiące pieczywko. W kromkach wycinamy miąższ ze środka, grzanki podsmażamy na patelni i do środka wbijamy jajka. Zapiekamy kilka minut w piekarniku z dodatkiem pikantnej salsy pomidorowej i gotowe!