Danie pyszne i do zrobienia w 15 minut, czyli niewiele więcej niż potrzeba na ugotowanie samego makaronu ;-) Z filetu łososia zdejmujemy skórkę i kroimy w kostkę, następnie doprawiamy czosnkiem oraz oregano i podsmażamy na patelni. Dodajemy śmietankę oraz suszone pomidory. Mieszamy z ugotowanym makaronem i szpinakiem, który "więdnie" w zetknięciu z gorącym daniem. Całość można posypać tartym parmezanem. W daniu sprawdzi się zarówno długi jak i krótki makaron. To kto się skusi? ;-)