Imprezowy evergreen, danie które smakuje wszystkim i chyba nigdy się nie nudzi. Do tego jest łatwe do zrobienia i atrakcyjnie prezentuje się na talerzu. Ispirowane kuchnią meksykańską papryki nadziewane farszem z przyprawionych i podsmażonych kawałków kurczaka, warzyw i ryżu; zapiekane pod warstwą ciągnącego się sera. W zależności od własnych upodobań można przygotować wersję mniej lub bardziej pikantną. Do podania będą też oczywiście pasować listki świeżej kolendry. Polecam!