Krucho-drożdżowe, wytrawne paczuszki wypełnione tartymi warzywami, np. cukinią, dynią czy kabaczkiem. Do nadzienia dodaję też cebulę, doprawiam solą, gałką muszkatołową i opcjonalnie również świeżymi ziołami. Ciasto robi się bardzo szybko i dodaje do niego drożdże. Placuszki pieczone są w piekarniku. Przepis dostałam od znajomej z Uzbekistanu, ale niestety nie udało mi się już dowiedzieć czy jest to typowe danie dla kuchni z jej kraju :)