Dobre na podwieczorek i śniadanie. Możemy zrobić ich więcej i trzymać w lodówce, później podgrzać na patelni i lekko zrumienione podawać np. z konfiturą. Placki smażymy na lekko natłuszczonej patelni i na umiarkowanym ogniu - dajemy im wówczas szansę na odpowiednie wyrośnięcie. Można też smażyć beztłuszczowo jeśli ktoś tak woli. Skórka pomarańczowa i mleczko kokosowe nadają plackom ciekawszego i bardziej wyszukanego smaku. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem i podawać z sezonowymi owocami.