Pyszne wegańskie pulpeciki z soczewicy i kaszy jaglanej, podawane w sosie pomidorowym z cukinią. Pomysł na lekki i zdrowy obiad, który z pewnością posmakuje nawet tym, którzy na soczewicę czy kaszę jaglaną kręcą nosem ;-) Podsmażone pulpeciki są bardzo smaczne, delikatne w środku, z cienką i chrupką skorupką. Podczas smażenia należy się z nimi jednak obchodzić dość ostrożnie i uważać aby się nie porozrywały.