Kolejna zupa dyniowa dla Was do przetestowania! Z dodatkiem prażonego jabłka, doprawiona świeżym imbirem, papryczką chili oraz mielonym cynamonem. To zupa, do której nie trzeba dodawać śmietanki czy mleka; świetnie wychodzi po prostu na bulionie warzywnym. Z dodatków - do posypania po zupie - polecam mielony kolorowy pieprz lub gorgonzolę i pokruszone, podprażone orzechy włoskie.