Jest to dość rozbudowana wersja Kremu z dyni z wanilią. Jest w niej dodatkowo gruszka, białe wino, cynamon i gałka muszkatołowa. Nie ma wanilii. Dzięki gruszce, dzisiejsza zupa dyniowa jest bardziej zbliżona do typowej "zupy owocowej", ma bardziej słodki wymiar. Krem z samej tylko dyni ma charakter bardziej "wytrawny".

Zupę można podać z warkoczami z ciasta francuskiego własnej produkcji lub też z grzankami czy dobrym chlebem razowym z ziarnami. Warkocze (paluszki) robi się bardzo szybko, np. z gotowego ciasta francuskiego, dodając do nich dowolne, ulubione składniki. Ja dodałam mak, orzeszki pinii i świeży estragon, ale może to być orzech włoski, sam mak lub tarty ser (Parmezan lub żółty ser Cheddar).

Zupę można posypać natką pietruszki, kruszonką z orzechów i parmezanu lub polać zielonym pesto (bez dodatku soli). Miłośnikom zup dyniowych polecam też pyszną Zupę krem z dyni z mlekiem kokosowym oraz inne dania z DYNI.