Zupa porowa z mielonym mięsem i ziemniakami

Zupa porowa z mielonym mięsem i ziemniakami 0

Zupa porowa z mielonym mięsem i ziemniakami

To jest moja pierwsza zupa porowa z dodatkiem mielonego mięsa. Robiłam już wersję z kurczakiem i klasyczną zupę krem porowo-ziemniaczaną. Ta dzisiejsza wersja zawiera niezmiksowane pory i ziemniaki w kawałkach, oraz podsmażone mielone mięso. Jest sycąca i smaczna. Użyłam chudego mięsa z szynki, ale może też być mielony indyk.