Bagietka z pastą jajeczną, suszonymi pomidorami i makiem
Pasta jajeczna i suszone na słońcu pomidory to kolejna propozycja na bardzo smaczną kanapkę. Najlepiej pasuje do niej świeża bagietka francuska. Jeśli masz również mak, koniecznie dodaj go swojej kanapki. Pastę można również podać w miseczce, ozdobić pomidorami suszonymi i postawić na świątecznym stole...
0
9
4.11
admin Bagietka z pastą jajeczną, suszonymi pomidorami i makiem
Składniki
1 porcja
- 1/4 bagietki
- 1 jajko
- 2 łyżki majonezu
- 1/2 łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka maku
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 4 ćwiartki suszonych pomidorów
- rzeżucha lub posiekany szczypiorek
Przygotowanie
- Jajko ugotować na twardo (ok. 10 minut), rozbić skorupkę i włożyć do zimnej wody na kilka minut. Obrać, drobno posiekać. Ostudzone jajko wymieszać z majonezem, musztardą, makiem, szczyptą soli i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
- Bagietkę przekroić na pół, pozostawiając jeden brzeg nie dokońca rozcięty. Dolną część bagietki posmarować powstałą pastą. Ułożyć pokrojone suszone pomidory oraz rzeżuchę lub szczypiorek. Przykryć górną połówką bagietki, lekko docisnąć.
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
