Kanapka z mozzarellą, pomidorem i rukolą

5
4.6
admin Kanapka z mozzarellą, pomidorem i rukolą
Moja bestsellerowa kanapka!
Składniki
1 sztuka
- 2 kromki dobrego razowego chleba tostowego (miękkiego) z pełnymi ziarnami
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka zrumienionych orzeszków pinii
- 4 plasterki pomidora
- 4 plasterki mozzarelli
- 5 liści bazylii
- garść rukoli
Przygotowanie
Rozsmarować majonez na pierwszej kromce chleba. Posypać orzeszkami pinii i ułożyć plasterki pomidora w każdym rogu kromki. Przykryć plastrami mozzarelli i doprawić solą i pieprzem. Na całości ułożyć liście bazylii i rukolę. Przykryć drugą kromką chleba. Przekroić po ukosie na 2 części.
Wskazówki
Pamiętaj, aby trzymać się proporcji składników i kolejności uch ułożenia.