Babka czekoladowa
Babka czekoladowa, klasyczna ucierana, ale z dodatkiem czekolady. Polana polewą czekoladową. Zawsze znajdą się na nią chętni :)
0
42
4.26
admin Babka czekoladowa
Składniki
- 120 g czekolady gorzkiej lub deserowej + dodatkowo 100 g na polewę
- 3 łyżki mleka
- 150 g miękkiego masła
- 150 g miałkiego cukru do wypieków
- 3 jajka
- 200 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
Przygotowanie
- Czekoladę z mlekiem roztopić w kąpieli wodnej i ostudzić
- Masło utrzeć z cukrem na puszysty krem. Dodawać po 1 jajku, stale ucierając. Na koniec wlać czekoladę i wymieszać.
- Mąkę, proszek do pieczenia i kakao wymieszać i dodać do ciasta. Wszystko dokładnie wymieszać metalową łyżką.
- Ciasto przelać do wysmarowanej masłem foremki keksowej. Piec przez około 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C.
- Upieczoną babkę polać czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej z łyżką masła i łyżką mleka.
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
