Kawa mrożona
Hit na upały. Uzależniająca, pyszna, chłodząca i pobudzająca kawa mrożona z puszystą pianką. Mocna, ostudzona kawa zmiksowana z mlekiem z dodatkiem kostek lodu i brązowego cukru. Dla chętnych również z dodatkiem lodów lub mleka skondensowanego. Jeśli chcemy możemy udekorować ją bitą śmietaną. Dla tych co nie mogą pić kawy (w tym dla dzieci) polecam wersję z kawą zbożową.
0
50
4.64
admin Kawa mrożona
Zobacz także przepis na cold brew czyli kawę "parzoną" na zimno.
Składniki
2 porcje
- 250 ml mocnej kawy zaparzonej swoim ulubionym sposobem
- 4 łyżeczki brązowego cukru
- 100 ml zimnego mleka
- 6 kostek lodu
- opcjonalnie: 1 gałka lodów waniliowych / śmietankowych lub 2 łyżki słodzonego mleka skondensowanego
Przygotowanie
- Dwie duże, wysokie szklanki włożyć do zamrażarki aby się schłodziły. Zaparzyć kawę, posłodzić i dokładnie wymieszać. Ostudzić (można włożyć do garnka z zimną wodą).
- Włożyć lód do pojemnika blendera, dodać mleko, ostudzoną kawę i opcjonalnie lody lub mleko skondensowane. Zmiksować przez kilka sekund.
- Wyjąć zimne szklanki z zamrażarki, wlać kawę (najlepiej z wysoka aby powstała piana), opcjonalnie włożyć dodatkowe kostki lodu i posypać brązowym cukrem. Można też udekorować bitą śmietaną. Kawę najlepiej podawać od razu po przelaniu do szklanek kiedy jest najwięcej piany.
Kawa mrożona
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
