Sundae
Szybki do zrobienia deser lodowy, z domowych lub gotowych lodów, z malinami w likierze kokosowym oraz polewą czekoladową z dodatkiem pianek marshmallows. Jeśli czekoladowa polewa z piankami przypadnie Wam do gustu, możecie wykorzystywać ją do innych deserów, np. do babeczek. Po wylaniu na lody polewa nieco gęstnieje i nabiera lekko ciągnącej konsystencji.
0
15
4.73
admin Sundae
Deser lodowy z malinami i czekoladową polewą z marshmallows
Składniki
4 porcje
- 1 szklanka malin
- 8 łyżek likieru kokosowego (ewentualnie cytrynowego)
- 4 gałki lodów
Polewa czekoladowa z marshmallows:
- 1 szklanka pianek marshmallows
- 1/2 szklanki śmietanki kremówki
- 50 g gorzkiej czekolady, posiekanej
Przygotowanie
- Na dno szklanek lub kieliszków włożyć maliny, skropić je likierem i rozgnieść.
- Przygotować polewę: w rondelku podgrzać śmietankę, gdy będzie gorąca odstawić z ognia, włożyć pianki marshmallows oraz posiekaną czekoladę. Odstawić z ognia i mieszając roztopić do uzyskania gładkiej masy.
- Gdyby masa wyszła za gęsta, można dodać więcej śmietanki lub mleka. Gdyby składniki nie rozpuściły się, można masę delikatnie podgrzać.
- Gdy polewa będzie już gotowa wyłożyć lody na maliny, polać polewą i podawać.
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
