Smoothie z zieloną herbatą
Czyli pyszny i orzeźwiający napój z tego co zielone. Zielona (lub miętowa) herbata, zielone kiwi, szpinak, sok z zielonej limonki i melon. W sam raz na późną kolację czy zdrową przekąskę po wysiłku fizycznym. Jak na smoothie przystało bez dodatku jogurtu czy mleka.
Herbatę zaparzamy i studzimy przed użyciem. Do napoju nie dodajemy zwykłego cukru, więc starajmy się aby użyte owoce (kiwi i melon) były jak najbardziej dojrzałe. Tak jak w tym smoothie ze szpinakiem i mango, tak i tutaj, do posłodzenia warto użyć soku jabłkowego. W sklepach możemy dostać dwa rodzaje melona, albo takie z zieloną skórką i pomarańczowym miąższem (cantaloupe) albo z żółtą skórką i zielonym miąższem (galia). Jeśli mam wybór, kupuję te pierwsze.
0
6
3.83
admin Smoothie z zieloną herbatą
Składniki
2 - 4 porcje
- 250 ml zielonej (lub miętowej) herbaty
- 300 g melona (zważonego ze skórką)
- 1 dojrzałe kiwi
- 125 ml soku jabłkowego
- sok z 1/2 limonki
- garstka szpinaku (około 20 listków)
Przygotowanie
Herbatę zaparzyć w wodzie o temp. 80 stopni C, ostudzić. Melona obrać (raczej dość grubo, razem z twardszą warstwą przy skórce), wyjąć nasiona, miąższ pokroić i włożyć do kielicha blendera. Dodać obrane kiwi, sok jabłkowy, sok z limonki, opłukane liście szpinaku i herbatę. Wszystko zmiksować na najwyższych obrotach (około 1 minuta).
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
