Sweet & sour mix
admin Sweet & sour mix
Sweet & sour mix lub po prostu sour mix. Baza wielu drinków i koktajli np. margarity.
Składniki
Na około 6-8 drinków:
- syrop cukrowy: 1/2 szklanki wody + 1/2 szklanki białego cukru
- sok z 3 limonek (jeśli nie możemy dostać limonek można użyć cytryn)
Przygotowanie
- Syrop cukrowy: w rondelku zagotować cukier z wodą, gotować jeszcze przez 3 minuty, odstawić z ognia i ostudzić.
- Wymieszać z sokiem z limonek. Spróbować, w razie potrzeby dodać więcej soku z limonki. Syrop powinien przyjemny w smaku, ani zbyt słodki ani kwaśny.