Szaszłyki z kiełbasy w cieście francuskim
Takie proste, a takie pyszne! Szaszłyki z kiełbasy w cieście francuskim. Idealne na imprezę np. do piwa, ale świetne także jako dodatek do białego barszczu czy żurku. Sprawdzą się zatem zarówno podczas świątecznego obiadu jak i niezobowiązującego poczęstunku dla znajomych. Oczywiście ważna jest jakość kiełbasy, ale tutaj pewnie każdy ma swój ulubiony typ. Ja najbardziej lubię wiejską, suszoną ;-)
0
32
4.63
kwestiasmaku Szaszłyki z kiełbasy w cieście francuskim
Bardzo prosty przepis na pyszną przekąskę np. na imprezę do piwa, lub też świetny dodatek do białego barszczu czy żurku.
Składniki
6 porcji
- 375 g ciasta francuskiego
- 500 g dobrej kiełbasy np. wiejskiej
- patyczki szaszłykowe
- 1 łyżka majeranku
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 220 stopni C. Ciasto francuskie przekroić wzdłuż na 2 paski o szerokości ok. 15 cm.
- Kiełbasę obrać jeśli jest taka konieczność (kiełbasy wiejskiej nie obieram), pokroić na kawałki o długości odpowiadającej szerokości pasków ciasta francuskiego.
- Każdy kawałek kiełbasy zawinąć w jedną warstwę ciasta francuskiego, następnie pokroić na ok. 2 cm plasterki. Nadziać je na patyczki szaszłykowe, po ok. 4 plasterki na każdy szaszłyk.
- Ułożyć na dużej blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Posypać majerankiem. Piec przez ok. 25 - 30 minut na złoty kolor.
Propozycja podania
piwo / chrzan / barszcz biały / żurek
- Szaszłyki z kiełbasy w cieście francuskim
- Szaszłyki z kiełbasy w cieście francuskim