Surówka z młodej kapusty

66
4.64
kwestiasmaku Surówka z młodej kapusty
Z dodatkiem oleju lub oliwy
Pyszna i zdrowa sezonowa surówka z młodej kapusty. Idealna do ryb, kotletów, filetów z kurczaka, dań z grilla itp.
Składniki
4 porcje
- 1/2 główki młodej kapusty
- 1 młoda cebula
- 2 marchewki
- 1 pęczek koperku
- 3 łyżki oleju roślinnego lub oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie
- Kapustę umyć, osuszyć, drobno poszatkować i włożyć do większej miski.
- Dodać pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę, obraną i startą na tarce marchewkę oraz posiekany koperek.
- Wlać olej lub oliwę, sok z cytryny, doprawić całość solą oraz pieprzem, wymieszać.
Surówka z młodej kapusty