Lubimy czasem upiec nieco inną pizzę - bez sosu pomidorowego, za to z z oliwą i mozzarellą. Sery tworzą swojego rodzaju "biały sos", do którego świetnie pasuje świeża cebula, boczek i pieczarki. Dorzucamy do tego zielone szparagi i mamy pyszną sezonową, wiosenną i lekką pizzę. Szparagów nie trzeba obierać ani podgotowywać, wystarczy pokrojone ułożyć na pizzy - będą idealnie chrupiące. Z podanego przepisu wyjdzie nam aż 6 średnich spodów, cienkich i chrupiących. Niewykorzystane surowe ciasto możemy trzymać w lodówce lub zamrozić.

Do składników wymienionych w przepisie będzie oczywiście pasował sos pomidorowy, więc popróbujcie i zróbcie swoją ulubioną wersję. Jeśli nie macie kamienia, lub chcecie zrobić grubszą pizzę w blaszce, skorzystajcie z tego przepisu.