Letnia sałatka z jagodami i bazylią. Z serkiem ricotta i pysznym sosem z mleczka kokosowego, białej czekolady, miodu i skórki z cytrusów. Dla chętnych również z dodatkiem likieru kokosowego. Zamiast ricotty sprawdzi się też gęsty jogurt grecki. Wersja uproszczona (działkowa) sałatki to: bazylia, jagody, ricotta lub jogurt grecki i miód. Polecam wszystkim weekendowym zbieraczom jagód! Ja sobotni zbiór jagód mam dość obfity, więc już wkrótce możecie spodziewać się więcej pomysłów na ich podanie :-)