Pamiętacie tosty z ziołowym omletem? Są świetne! Takie cieniutkie omlety zrobimy z jajka, odrobimy wody i posiekanej zieleniny (szczypiorku, koperku, natki czy bazylii). Świetnie nadają się na bezmączne wrapy, do których możemy wkładać dowolne nadzienie. Przyda się sałata, rukola lub roszponka i nasze ulubione dodatki. Ja lubię wędzonego łososia, kremowy serek i koperek oraz gęstą kremówkę, szynkę parmeńską i bazylię. Świetny jest także wrap z salami, serem tostowym, papryką i rukolą.