Jako dodatek do młodych ziemniaków (z wody lub podsmażanych) lub do kotleta (np. do schabowego z pieczarkami czy filetów z kurczaka w parmezanowej panierce). Kapustę można też podawać samą z dodatkiem pieczywa. Bardzo szybka do przygotowania — wystarczy około 10 minut. Miękka ale i jednocześnie lekko chrupiąca, z dużą ilością koperku. Obowiązkowe danie wiosenne z młodej kapusty.