Berry & White - Tort z owocami leśnymi i musem z białej czekolady
Berry & White - Tort z owocami leśnymi i musem z białej czekolady
Prosty do zrobienia i na każdą okazję! Puszysty, ogromny biszkopt z Waszego ulubionego przepisu na Tort Stracciatella, przełożony zawsze udającym się musem z białej czekolady, wykonanym bez dodatku surowych jajek. Dodatkowo świeże lub mrożone owoce leśne: maliny i jagody lub jeżyny. Możemy użyć wszystkich lub np. tylko jednego rodzaju owoców. Owoce mrożone kładziemy bezpośrednio na biszkopty (bez wcześniejszego rozmrażania). Możemy dodatkowo połączyć je z powidłami o tym samym smaku i np. likierem kokosowym czy migdałowym.
Tort Berry & White jest okazały i uniwersalny, pasuje zarówno na dziecięce uroczystości jak i dla dorosłych. Wszystkim smakuje!
Dodatkowym smaczkiem tortu jest dodatek szałwii :-) Świeżymi liśćmi udekorowałam paterę na której stał tort. Jej aromat (i smak!) był idealnym uzupełnieniem całej kompozycji. Myślę, że następnym razem skuszę się nawet na dodanie drobno posiekanych listków do środka tortu, szałwia naprawdę dobrze się tutaj komponuje :-)