Pyszny tort lodowy 100% domowej produkcji. Podzielny na wiele porcji, wystarczy dla wielu gości. Zasmakuje zarówno młodszym jak i starszym. Z domowych lodów jogurtowych. Masa lodowa przekładna jest syropem karmelowym a całość ułożona jest na bezowym dacquoise z orzechami laskowymi.

Przygotowanie tortu rozpoczynamy 2 dni wcześniej, z tym, że pierwszy etap to odsączanie jogurtu greckiego na sicie (przez noc w lodówce). Tak samo postępowaliśmy w przypadku sernika jogurtowego i Tortu Marzenie.

Przygotowanie domowego tortu lodowego może dać wiele przyjemności i satysfakcji ale jeśli nie jesteśmy gotowi na takie wyzwania, możemy zrobić tort z gotowych lodów waniliowych, na gotowym spodzie z ciasteczek oraz z gotowego sosu karmelowego ;-)