Kanapka z awokado i pomidorem

Kanapka z awokado i pomidorem 12

Kanapka z awokado i pomidorem

To aktualnie moje ulubione kanapki :-) Z lekkiej ciabatty zrumienionej w tosterze, posmarowanej miękkim, rozgniecionym widelcem awokado oraz z grubym plasterkiem soczystego pomidora malinowego. Opcjonalnie możemy dodać pokrojoną cebulkę, szczypiorek, bazylię. Jeśli pieczywo jest chrupiące, możemy posmarować je przepołowionym ząbkiem czosnku. Jeśli kupicie twarde awokado, zawińcie je w papier lub folię aluminiową i zostawcie na blacie w kuchni, po 2 - 3 dniach będzie już idealne. Polecam!