Spaghetti z brokułami i anchois
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(34 głosów)
34
4.26
admin Spaghetti z brokułami i anchois
Składniki
2 porcje
- 150 g spaghetti
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 6 filecików anchois w oleju
- 1 łyżeczka drobno posiekanej papryczki chilli
- 10 różyczek brokułów
- sól, pieprz
Przygotowanie
- Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. W międzyczasie na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek z pokrojonym na plasterki czosnkiem. Dodać fileciki anchois, papryczkę chili i chwilę razem podsmażyć.
- Do gotującego się makaronu, w połowie gotowania, dodać brokuły i ugotować je al dente. Makaron i brokuły odcedzić, włożyć na patelnię z czosnkiem i anchois, wlać dodatkowe 2 łyżki oliwy i wszystko wymieszać. Doprawić solą oraz pieprzem.
