Sałatka z pomidorkami koktajlowymi, granatem i fetą
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(86 głosów)
Pyszne i uzależniające połączenie pomidorków koktajlowych i granatu! Z fetą, chili i młodą cebulką. Idealnym uzupełnieniem całości będzie świeży tymianek. Świetna np. na drugie śniadanie, kolację lub jako soczysty, orzeźwiający dodatek do dań z grilla.
0
86
4.56
kwestiasmaku Sałatka z pomidorkami koktajlowymi, granatem i fetą
Składniki
2 porcje
- 1 granat
- garść sałaty np. strzępistej, ozdobnej
- 250 g pomidorków koktajlowych
- 100 g sera feta
- 1 młoda cebula
- 1/2 papryczki chili (lub do smaku)
- kilka gałązek tymianku (opcjonalnie)
- winegret: sól, pieprz, 4 łyżki oliwy extra, 3 łyżki syropu klonowego lub miodu, 2 łyżki soku z cytryny
Przygotowanie
- Wyłuskać ziarenka granatu. Sałatę poszarpać, ułożyć na półmiskach. Pomidorki przekroić na połówki, położyć na sałacie.
- Posypać pokruszoną fetą, posiekaną cebulką oraz drobno posiekaną chili.
- Wszystko doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Posypać granatem.
- Wymieszać składniki winegretu i polać po sałatce, posypać listkami tymianku.