Lody z zieloną herbatą
Łatwe do przygotowania lody na bazie jogurtu greckiego. Bez jajek i konieczności ubijania składników. Składniki wystarczy wymieszać i - jeśli mamy sorbetierę lub maszynkę do lodów - za kilka lub kilkanaście minut będziemy mieli pyszne i aksamitne domowe lody! Jeśli nie mamy żadnego sprzętu do schładzania, musimy zamrażać lody w zamrażarce przez kilka godzin i co pół godziny masę zamieszać (aby pozbyć się kryształków lodu, wówczas będą miały bardziej gładką konsystencję).
Jak komponujemy lody? Do jogurtu greckiego dodajemy słodzone mleko skondensowane i wybrany dodatek np. mus owocowy (zmiksowane świeże owoce), matchę (sproszkowaną zieloną herbatę) lub sezamową pastę tahini. Możemy też użyć mleka kokosowego (zamiast skondensowanego) i dodać np. kawałeczki czekolady - wówczas otrzymamy domowe lody Bounty ;-)
0
7
4.29
kwestiasmaku Lody z zieloną herbatą
Łatwe lody bazie jogurtu greckiego.
Składniki
4 porcje
- 1 duże opakowanie jogurtu greckiego (330 g)
- 100 ml słodzonego mleka skondensowanego z puszki
- 1/2 łyżeczki matchy*
Przygotowanie
- Jogurt wyłożyć do miski. Mleko skondensowane wymieszać z matchą na jadnolitą masę, dodać do jogurtu i wymieszać.
- Przełożyć do maszyny do lodów lub zmrożonej sorbetiery i postępować zgodnie z instrukcją (lub wstawić miskę z masą do zamrażarki na kilka godzin, w międzyczasie - co około pół godziny - masę wyjąć i wymieszać).
Wskazówki
* sproszkowana zielona herbata, do kupienia w sklepie internetowym lub sklepach stacjonarnych z żywnością orientalną
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
