Surówka z marchewki i selera konserwowego

15
4.73
kwestiasmaku Surówka z marchewki i selera konserwowego
Składniki
2 porcje
- 2 średnie marchewki (ok. 300 g)
- 1 małe jabłko
- 1 słoiczek tartego selera z ananasem lub bez
- 1 łyżka posiekanej natki
Sos
- 1,5 łyżki oliwy lub oleju roślinnego
- sok z 1/2 cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- mała szczypta soli i świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie
- Marchewkę oraz jabłko obrać i zetrzeć na małych oczkach tarki, włożyć do salaterki.
- Dodać odcedzonego selera (delikatnie odciśniętego) oraz natkę pietruszki.
- Wymieszać składniki sosu i połączyć ze składnikami surówki.
Surówka z marchewki i selera konserwowego