Pęczotto z dynią, jarmużem i selerem naciowym

Pęczotto z dynią, jarmużem i selerem naciowym 26

Pęczotto z dynią, jarmużem i selerem naciowym

Czy pamiętacie w swojej kuchni o selerze naciowym? Łodygi selera można chrupać na surowo, są dobrym dodatkiem do sałatek i koktajli jarzynowych. Seler naciowy idealnie doprawia sos pomidorowy (oraz boloński) i zupę pomidorową. Wspaniały jest też podsmażony i duszony, tak jak w dzisiejszym przepisie na kaszotto z kaszą pęczak, dynią i jarmużem.