Ciasteczka owsiane bez pieczenia
![](http://www.kwestiasmaku.com/sites/v123.kwestiasmaku.com/files/ciasteczka_owsiane_bez_pieczenia_00_1.jpg)
81
4.51
kwestiasmaku Ciasteczka owsiane bez pieczenia
Kakaowe ciasteczka owsiane z masłem orzechowym
Tylko 5 minut pracy! Ciasteczka bez jajek i mąki, bezglutenowe (jeśli użyjemy bg płatków). Można użyć ksylitolu zamiast cukru, można też dać mniej cukru.
Składniki najlepiej odmierzyć miarkami (np. miarką 1/4 szklanki o pojemności ok. 60 ml)
Składniki
13 sztuk
- 1/4 szklanki mleka (zwykłego lub roślinnego)
- 1/4 szklanki masła lub oleju kokosowego
- 3/4 szklanki cukru trzcinowego
- 2 łyżki gorzkiego, naturalnego kakao
- 1/4 szklanki masła orzechowego
- 1 i 1/3 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
Przygotowanie
- Do rondelka wlać mleko, dodać masło, cukier trzcinowy oraz kakao. Mieszając podgrzewać aż cukier się rozpuści. Zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować przez minutę.
- Odstawić z ognia, dodać płatki owsiane i masło orzechowe, wymieszać.
- Nakładać po łyżce masy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, delikatnie rozpłaszczyć i uformować kształtne okręgi.
- Odstawić w chłodne miejsce na około pół godziny do zastygnięcia (w temp. pokojowej też zastygną).
Ciasteczka owsiane bez pieczenia