Mini kanapeczki z mozzarellą, pomidorkami, bazylią i płatkami chili
Mini kanapeczki z mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi, posypane płatkami chili, bazylią i skropione oliwą extra vergine. Pyszne i apetycznie wyglądające, szybko znikają ze szwedzkiego stołu ;-) Idealne z kieliszkiem białego wina lub szampana na Sylwestra!
0
42
4.19
kwestiasmaku Mini kanapeczki z mozzarellą, pomidorkami, bazylią i płatkami chili
Składniki
- 1 opakowanie (ok. 180 g) krakersów lub domowe grzanki z bagietki
- 1 kulka białej mozzarelli w zalewie
- 250 g pomidorków koktajlowych (np. truskawkowych)
- bazylia
- płatki chili
- oliwa extra vergine
- sól i pieprz
Przygotowanie
- Krakersy lub grzanki ułożyć na półmiskach lub talerzach czy paterach. Mozzarellę wyjąć z zalewy i przekroić na pół, następnie połówki pokroić na plasterki. Ułożyć na krakersach.
- Pomidorki koktajlowe pokroić na plasterki, położyć na mozzarelli. Doprawić solą i pieprzem i posypać płatkami chili. Posypać posiekaną bazylią i skropić oliwą extra vergine.
Mini kanapeczki na krakersach