Tarta z owocami
Początki moich wypieków wspominam jako eksperymentowanie z ciastem kruchym. Zaczynałam od tarty francuskiej i owoców w syropie, z, puszki. Udało mi się wtedy skomponować prosty deser, który wszystkim smakował, był lekki i kolorowy. Na ciasto kruche wykładałam budyń (błyskawiczny, przygotowywany z gorącą wodą) później układałam owoce i gęstą galaretkę owocową.
Dziś liczą się tylko świeże owoce. Wracam do mojego sprawdzonego przepisu przy okazji różnych spotkań towarzyskich, głównie w okresie letnim. Nie wiem jak długo to jeszcze potrwa, ale ja ciągle mogę kupić w sklepach te wszystkie świeże, dorodne owoce...
42
30
3.67
admin Tarta z owocami
Składniki
Kruchy spód:
- 200 g mąki
- 2 - 3 łyżki cukru pudru
- 130 g zimnego masła
- 1 jajko
Wypełnienie tarty:
- 2 budynie śmietankowe, błyskawiczne typu "Słodka Chwila"
- 1 galaretka owocowa
- dowolne świeże owoce
Przygotowanie
- Upiec kruchy spód jak w tym przepisie. Wyłożyć ostudzone budynie, świeże pokrojone owoce, zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki do stężenia galaretki.
Tarta jeszcze przed wylaniem tężejącej galaretki.
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
