Sałatka grecka z arbuza
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(35 głosów)
Dwie sałatki, obie z arbuzem i serem feta. Pierwsza klasyczna - z miętą i prostym dressingiem z miodu i soku z cytryny. Druga bogatsza - z dodatkiem czerwonej cebuli, czarnych oliwek, pestek dyni, na liściach rukoli z miodowym sosem winegret. Obie smaczne, soczyste i warte spróbowania.
55
35
4.8
admin Sałatka grecka z arbuza
Sałatka z arbuzem, serem feta, czarnymi oliwkami i czerwoną cebulą
Składniki
1 porcja
- garść rukoli
- kawałek arbuza bez pestek, pokrojonego na 10 kosteczek
- 5 kosteczek sera feta
- 4 czarne oliwki
- 1/4 małej czerwonej cebuli
- 1 łyżka posiekanej mięty (opcjonalnie)
- świeżo zmielony czarny pieprz
- winegret: 1 łyżka płynnego miodu + 1 łyżka soku z cytryny + 1 łyżka oliwy
Przygotowanie
- Do salaterki włożyć rukolę, dodać arbuza, fetę, pokrojone na plasterki oliwki, cienko posiekaną czerwoną cebulą.
- Posypać miętą (opcjonalnie). Wymieszać składniki winegretu i polać po sałatce. Posypać świeżo mielonym pieprzem.
Wskazówki
Aby złagodzić nieco ostry smak cebuli, można ją wcześniej lekko posolić.