Pierogi z wiśniami
7
4.29
admin Pierogi z wiśniami
Składniki
- ciasto pierogowe
- wiśnie bez pestek (świeże lub z zalewy)
- śmietana homogenizowana lub jogurt
- cukier puder
Przygotowanie
Przygotować ciasto pierogowe. Małą szklaneczką wycinać kółka, w środek wkładać wiśnie, składać na pół i zlepiać brzegi. Wrzucać partiami na wrzątek bez dodatku soli i gotować do miękkości przez około 1 - 2 minuty licząc od momentu wypłynięcia pierogów na powierzchnię. Można sprawdzić czy pierogi są już miękkie odławiając jednego na łyżkę cedzakową i dotykając palcem. Podawać z posłodzoną cukrem pudrem śmietaną lub jogurtem.