Koktajl z mango z mlekiem kokosowym i sokiem z limonki
Od dawna lubiłam mleko kokosowe, zanim jeszcze poznałam jego wartości odżywcze. Sam smak był wystarczającym powodem aby wykorzystywać je w codziennym gotowaniu :-) Dzisiaj przepis na pyszny koktajl z mango na bazie mleka kokosowego z dodatkiem soku z limonki i soku jabłkowego. Na nadchodzący sezon truskawkowy polecam też koktajl z truskawek i mleka kokosowego.
0
14
3.93
admin Koktajl z mango z mlekiem kokosowym i sokiem z limonki
Składniki
2 - 4 porcje
- 1 dojrzałe mango
- sok z 1 limonki
- 1/2 szklanki soku jabłkowego
- 200 ml mleka kokosowego
Przygotowanie
- Mango obrać ze skórki, obkroić miąższ od pestki, włożyć go do kielicha blendera stojącego. Dodać sok z limonki, sok jabłkowy i mleko kokosowe (puszkę z mlekiem przed otworzeniem wstrząsnąć celem wymieszania zawartości). Miksować przez około minutę na wysokich obrotach aż otrzymamy gładki napój.