Sałatka z fetą

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.4 (13 głosów)
4.384615
Sałatka, na którą przepis dostałam od czytelniczki :-) Miało być pysznie i z dokładkami... i tak właśnie było. Kilka prostych składników, których smak wspaniale podkreśla ocet balsamiczny. Jeśli chodzi o ser to do tej sałatki świetnie sprawdzi się zwykły ser sałatkowo-kanapkowy typu feta. Celowo nie piszę o oryginalnej greckiej fecie tylko o tym polskim odpowiedniku, gdyż jego mleczna, nieco "mazista" konsystencja bardzo tutaj pasuje. 0
13 4.38

Sałatka z fetą

Z pomidorami, cebulą, oliwkami, bazylią oraz octem balsamicznym

Składniki

2 - 4 porcje
  • 2 duże pomidory
  • 1 cebula (najlepiej cukrowa)
  • ok. 250 g sera sałatkowo-kanapkowego typu feta
  • mały słoiczek oliwek (czarnych lub zielonych)
  • pół pęczka bazylii
  • ocet balsamiczny
  • oliwa extra vergine

Przygotowanie

  • Pomidory pokroić w kostkę, włożyć do dużej miski. Cebulę obrać, pokroić na ćwiartki, następnie na plasterki, dodać do pomidorów.
  • Ser pokroić w kostkę i dodać do miski razem z listkami bazylii, odcedzonymi i opłukanymi oliwkami oraz świeżo zmielonym pieprzem. Doprawić solą (niezbyt dużo, bo ser jest słony).
  • Polać oliwą extra vergine oraz skropić ocetm balsamicznym. 
  • Sałatka z fetą Sałatka z fetą

Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie