Koreczki Caprese - z pomidorkami i mozzarellą

15
4.87
kwestiasmaku Koreczki Caprese - z pomidorkami i mozzarellą
Na chrupiącym toście, z pomidorkami koktajlowymi, bazylią i mini mozzarellą
Składniki
- 2 kromki pieczywa tostowego
- 1 pudełeczko pomidorków koktajlowych
- 250 g opakowanie mini kuleczek mozzarelli
- bazylia
- zagęszczony ocet balsamiczny
- patyczki do szaszłyków
Przygotowanie
- Pieczywo tostowe opiec w tosterze, pokroić w kostkę. Można je też natrzeć przepołowionym ząbkiem czosnku i delikatnie skropić oliwą.
- Pomidorki koktajlowe przekroić w poprzek na 2 części. Jedną połówkę położyć na toście, następnie dać listek bazylii, kulkę mozzarelli oraz przykryć drugą połówką pomidorka.
- Ułożyć na talerzu, przed podaniem można skropić zagęszczonym octem balsamicznym.
Koreczki Caprese