Ciasteczka owsiane

Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!

Ciasteczka owsiane z ziarnami i pestkami (u mnie miks słonecznika, dyni i orzeszków pinii, ale można dodać tylko jeden rodzaj lub dowolną inną kombinację). Sprawdzą się na zdrową przekąskę np. dla dzieci. Idealne jako słodki dodatek do śniadaniówki, do szkoły czy pracy. Przygotowanie tych błyskawicznych ciasteczek polega na wymieszaniu składników i nałożeniu łyżką otrzymanej masy na blaszkę. Ciasteczka pięknie trzymają kształt a po upieczeniu są idealnie miękko-chrupkie. 0

174 4.68

kwestiasmaku

Błyskawiczne ciasteczka owsiane z ziarnami

pestki dyni

nasiona słonecznika

płatki owsiane

Te pyszne ciasteczka można też zrobić bez dodatku ziaren!

Składniki

16 sztuk

100 g masła
1 i 1/2 szklanki płatków owsianych górskich
3 łyżki mąki
4 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki ziaren*
2 jajka
opcjonalnie 1 łyżeczka miodu

Przygotowanie

Masło roztopić. Do czystej miski wsypać płatki owsiane, mąkę, cukier, proszek do pieczenia i ziarna.
Wlać roztopione masło i wymieszać. Dodać jajka oraz miód jeśli używamy i wymieszać. Jeśli mamy czas, dobrze jest odstawić masę na ok. 1/2 - 1 godzinę.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Nabierać łyżkę stołową masy i nakładać na blaszkę formując okręgi i delikatnie je płaszczając.
Piec przez ok. 15 minut na złoty kolor.