Ciasteczka z nutellą
Takich smakołyków nie trzeba zachwalać, każdemy przydadzą się w domu takie domowe ciasteczka :) Z przepisu wychodzi około 30 sztuk, więc wystarczy na wiele podwieczorków. Domowe ciastka można zrobić na przyjęcie dla dzieci lub (oczywiście w ograniczonej ilości ;) dać dzieciom do szkoły.
To ciasteczka, które dość długo można przechowywać i naprawdę z czasem nie tracą na smaku. Delikatnie kruche z kawałkami miękkiej czekolady w środku. I oczywiście o smaku nutelli :)
0
50
4.68
kwestiasmaku Ciasteczka z nutellą
Ciasteczka z nutellą i kawałkami czekolady
Składniki
ok. 30 sztuk
- 100 g masła
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki kakao
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- mała szczypta soli
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1/2 szklanki nutelli
- 1 jajko
- 100 g czekoladowych dropsów lub posiekanej czekolady
Przygotowanie
- Masło wyjąć z lodówki, pokroić w kostkę i odłożyć w temp. pokojowej na ok. 15 minut aż trochę zmięknie.
- Piekarnik nagrzać do 180 stopni C.
- Mąkę pszenną wymieszać z kakao, skrobią ziemniaczaną, sodą oraz solą.
- Masło ubijać z cukrem pudrem przez około 3 - 4 minuty aż będzie bardziej puszyste.
- Dodać nutellę i zmiksować, następnie dodać jajko i ponownie zmiksować.
- Dodać sypkie składniki i zmiksować. Na koniec wymieszać z dropsami lub drobno pokrojoną czekoladą.
- Nabierać porcje masy po około 1 łyżce stołowej, formować kulki i ułożyć je na blaszce do pieczenia z zachowaniem odstępów. Delikatnie spłaszczyć każdą kulkę i piec w 2 partiach, po około 15 sztuk.
- Czas pieczenia to około 12 - 13 minut (ciastka wyjmujemy jeszcze trochę miękkie, bo z czasem będą stygły i sztywniały).
Ciasteczka z nutellą
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
